Wie soll man seine Wahl aus einer Karte treffen, auf der Weine aus Portugal, aus Italien, aus Australien, aus Neuseeland, aus Südafrika, aus Kalifornien und natürlich auch aus Frankreich zu finden sind? Keine Angst, in den meisten Fällen ist die Auswahl nicht so groß. Auf den Anglo-normandischen Inseln ist Wein aus Frankreich, der wie die anderen importiert wird, bei gleicher Qualität etwas teurer. Sie sollten auch nicht in die Restaurants gehen, die ein "Tagesgericht mit Wein" anbieten: Sie werden nicht schlecht essen, aber meist keinen guten Wein trinken. Wenn Sie auf der Karte mehrere offene Weine finden, können Sie diese wählen, ohne ein allzu großes Risiko einzugehen. Bestellen Sie einen der teureren Weine (zwischen 4,50 und 6,70 €), er wird sie nicht überwältigen: Die Geschmäcker der Angelsachsen sind sehr speziell... Da eine ganze Flasche eine Investition von wenigstens 22 € darstellt, und die Auswahl meistens begrenzt ist, werden Weinliebhaber eher ein Bier bestellen. Das wirkt sich auch schonender auf knapp bemessene Budgets aus.