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Marilyn Nehring Rubrikleiter

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Thailand : Entdecken Sie die Landesküche

 Gastronomie

Sie gilt als eine der besten Küchen der Welt, selbst auf der Straße. Als Begleitung von Reis gibt es eine Unmenge von Gerichten mit Kräutern (Koriander, Zitronengras, Basilikum) und scharfen Gewürzen (ungeübte sollten "maï Phet" verlangen). Probieren Sie köstlliches Curry mit Kokosmilch, Suppe mit chinesischen Nudeln, Meeresfrüchte an der Küste und gegrilltes Fleisch gebraten oder Eintöpfe im Nordosten (Isaan). Als Dessert gibt es feine Backwaren mit Kokosmilch und zahlreiche tropische Früchte, darunter die köstlichen Mangostanfrüchte.